Шаурма по-домашнему с мясом

Я хочу поделиться с вами рецептом приготовления шаурмы по-домашнему с мясом. Вам придется немного постоять у плиты, зато это блюдо можно взять и на природу, и подать на ужин.

Предлагаю вам попробовать свой вариант рецепта шаурмы по-домашнему с фото, основой для шаурмы я сделала обжаренное на сковороде куриное филе, овощи могут быть совершенно разные, это на любителя, а соус можно сделать и самому, все очень просто! Следуя пошаговым инструкциям, вы легко разберетесь, как сделать шаурму по-домашнему с мясом без особых усилий. Приятного аппетита!

Количество порций: 3

Сложный рецепт шаурмы по-домашнему с мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 156 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 156 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На завтрак

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на три порции

• Лаваш — 3 Штуки
• Куриное филе — 3 Штуки (Небольшая куриная грудка)
• Майонез — 200 Грамм
• Сметана — 200 Грамм
• Чеснок — 3 Зубчика
• Кетчуп — По вкусу
• Лимонный сок — 1 Чайная ложка
• Вода — 1 Стакан (Для лимонного сока)
• Маринованные огурцы — 3 Штуки
• Сыр твердый — По вкусу
• Помидор — 2 Штуки
• Лук репчатый — 1 Штука
• Перец болгарский — 1 Штука
• Листья салата — По вкусу
• Соль — По вкусу
• Перец — По вкусу
• Специи для курицы — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Куриное филе мелко порезать и обжарить на сковороде, поперчить, посолить и добавить специи для курицы по вкусу.
2. Огурцы нарезать соломкой (можно использовать свежие огурцы, если вы не любите острые блюда).
3. Твердый сыр натереть.
4. Лук нарезать полукольцами и добавить зелень по вкусу.
5. Болгарский перец нарезать соломкой.
6. Помидоры нарезать крупной соломкой.
7. Листья салата порвать.
8. Подготовить соус: смешать майонез, сметану и выдавить три зубчика чеснока.
9. Из лимона выдавить сок и добавить в воду. Лаваш слегка сбрызнуть водой с лимонным соком.
10. Поверхность лаваша смазать подготовленным соусом.
11. Далее на смазанный лаваш выложить листья салата а затем овощи: помидоры, лук, маринованные огурчики, болгарский перец, посыпать все сверху сыром и полить соусом.
12. Выложить на лаваш куриное филе, а затем сверху полить кетчупом и посыпать рубленой зеленью.
13. Свернуть лаваш в рулет и шаурма по - домашнему с мясом готова к употреблению. Приятного вам аппетита!