Сейчас мы вместе узнаем о том, как приготовить вино из березового сока. Это такое необычное сочетание вкусов, что вам захочется наслаждаться этим напитком не раз в праздничные дни. Такое вино следует делать вначале весны, так как именно в это время возможно собрать самим берёзовый сок. Хотя сейчас в магазинах тоже можно его найти. Он продаётся в трёхлитровых стеклянных банках. Для тех, кто уже имел дело с виноделием, моя инструкция не покажется сложной. Стоит только соблюдать все правила.Количество порций: 8-10Очень простой рецепт вина из березового сока домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 261 дн 6 ч. Содержит всего 177 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 261 дн 6 чКоличество калории: 177 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На праздничный столСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, АлкогольныеИнгредиенты на восемь порцийБерёзовый сок — 2,5 ЛитраЛимон — 1 ШтукаБелое вино — 1 ЛитрСахар — 700 ГраммПошаговое приготовлениеХорошо помойте лимон. Измельчите его вместе с кожурой, например — в кухонном комбайне, а потом не забудьте убрать все косточки.Приготовьте бочёнок, смешайте в нём берёзовый сок, лимон, белое вино и сахар. Хорошо перемешайте ингредиенты, закупорьте ёмкость. Уберите её на 2 месяца в прохладное место.Спустя это время процедите напиток и разлейте его по бутылкам, закрыв пробками. Через 3 недели вино можно пробовать. Приятной дегустации.
@Zxwagybae, умничка! Какой аппетитный рецептик вина из березового сока сварганила. Попробуем с большим удовольствием!