Несложный рецепт маринованных в вине креветки на шпажках из розмарина домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 265 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 27
Количество калории: 265 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на две порции
Белое сухое вино 1 столовая ложка
Лимонный сок 1 чайная ложка
Оливковое масло 1 чайная ложка
Соль 0,125 чайной ложки
Молотый черный перец 0,125 чайной ложки
Чеснок 1 зубчик
Очищенные королевские креветки 18 штук
Свежий розмарин 6 стеблей
Помидоры черри 6 штук
Растительное масло по вкусу
Зеленый сладкий перец 1 штука
Пошаговое приготовление
В миске смешайте вино, лимонный сок, оливковое масло, соль, перец и измельченный чеснок. Добавьте креветки и хорошо перемешайте. Переложите все в пластиковый пакет, плотно закройте и отправьте в холодильник на 30 минут, иногда переворачивая. Тем временем подготовьте перец, избавьте от семян и порежьте небольшими кусочками. Помидоры черри помойте и обсушите.
Разогрейте гриль или мангал. Смажьте маслом решетку.
Очистите веточки розмарина от листьев, оставляя немного листьев на кончике ветки. На каждую ветку аккуратно нанизывайте по 3 креветки, вперемежку с помидорами и дольками перца.
Слегка смажьте креветки и овощи растительным маслом и выложите на решетку. Готовьте примерно по 2 минуты с каждой стороны до готовности креветок. Подавайте с дольками лимона.
