Простой рецепт картофеля со шпигом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 325 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 40
Количество калории: 325 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Свиной шпик 100 г
Пшеничная мука ½ столовой ложки
Молотый черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Петрушка 1 пучок
Тмин по вкусу
Мясной бульон 250 мл
Картофель 500 г
Пошаговое приготовление
Поджарить в кастрюле маленькие кусочки шпига, положить 1/1, ложки муки, дать ей подрумяниться; размешивая, прибавить перца и немного соли, пучок петрушки, тмину, лаврового листа.
Налить бульону или воды, дать прокипеть 5 минут, затем положить в кастрюлю хорошо очищенный, нарезанный кусками сырой картофель.
Когда сварится картофель, снять жир и подавать к столу.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать картофель со шпигом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D