Простой рецепт горячей закуски из крабов и креветок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 389 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 1 час 10 минут
Количество калории: 389 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Консервированные крабы 200 г
Креветки 200 г
Сливочное масло 25 г
Молотый черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Хлопья миндаля 50 г
Сыр брынза 250 г
Репчатый лук 3 столовые ложки
Столовый хрен 2 столовые ложки
Пошаговое приготовление
Растопить сливочное масло в мелкой тарелке в течение 1 минуты. Хорошо смешать с миндалем и поджарить в течение 3–5 (6) минут до румяного цвета. Посыпать солью и перцем и отставить в сторону.
Отцедить крабы и нарезать кусочками. Промыть и промокнуть бумажной салфеткой креветки.
Смешать очень мелко нарезанный лук, хрен и натертую брынзу. Посыпать солью и перцем, добавить крабы и креветки, все перемешать.
Смесь выложить на большое блюдо или порциональные блюдца.
Нагревать на средней мощности, пока не начнет пузырится, для большого блюда нужно 3–5 (6–8) минут, для 4 блюдец — 3 минуты.
