Салат «Радуга» внесёт в дом своеобразную разноцветную фантазию. Необычная подача — вот его главная изюминка, а какая, думаю, можно догадаться по названию. Для этого салата берётся плоская большая тарелка, а все ингредиенты укладываются горками. Перемешивается с майонезом перед употреблением. Этот салат хорош ещё тем, что существует огромное количество вариантов. Можно экспериментировать с ингредиентами и с цветами.
Простой рецепт салата «Радуга» европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 158 килокалорий.
Время подготовки: 1 час
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 158 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: Ужин, перекус
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Салаты
Технология приготовления: Варка
Ингредиенты на восемь порций
Капуста белокочанная 200 г
Куриное филе 200 г
Майонез 100 г
Морковь 200 г
Огурцы 150 г
Свёкла 250 г
Чипсы картофельные 50 г
Пошаговое приготовление
Для приготовления салата понадобятся морковь, свёкла, капуста, филе куриное, чипсы, огурец свежий и майонез.
Капусту нашинковать, посолить и слегка перетереть.
Филе отварить, остудить, порезать.
Морковь очистить, натереть на корейской тёрке.
Свёклу очистить и натереть на корейской тёрке.
Огурец натереть так же на корейской тёрке.
Чипсы покрошить на небольшие кусочки. Уложить все ингредиенты горками. Подавать с майонезом.
