Непростой рецепт запеченых золотистых куриных кусочков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 429 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 57
Количество калории: 429 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Отруби 1 стакан
Панировочные сухари ¼ стакана
Льняная мука 2 столовые ложки
Тертый сыр пармезан 2 столовые ложки
Молотый сушеный лук ½ чайной ложки
Молотый сушеный чеснок ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Оливковое масло 1 столовая ложка
Куриное яйцо (крупное) 2 штуки
Куриное филе 700 г
Соус барбекю по вкусу
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку до 230 градусов.
В блендере смешайте отруби, сухари, льняную муку, пармезан, лук, чеснок, 1,5 чайные ложки соли и 0,25 чайные ложки перца. Хорошо перемешайте. Добавьте оливковое масло и снова перемешайте. Переложите в большую миску.
В небольшой миске слегка взбейте яйца. Курицу порежьте небольшими кусочками.
Обмакните кусочки курицы сначала в яйца, затем обваляйте в панировке.
Выложите курицу на противень и запекайте 12–14 минут до готовности и румяной корочки. Подавайте с соусом барбекю.
