Очень простой рецепт компота сливово-грушевого с мятой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 22 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 22 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Напитки

Ингредиенты на пять порций

• Слива 7 шт.
• Груша 2 шт.
• Мята 2 г.
• Сахар 50 г.
• Вода 1.5 л.

Пошаговое приготовление

1. Представляю Вашему вниманию рецепт освежающего напитка, очень простого в приготовление. Нам понадобятся обыкновенные сливы и груши (сейчас как раз их сезон), а веточку мяты Вы так же можете с легкостью найти. Моем сливы и кладем в кастрюлю где будем варить компот (не вынимаем косточки).
2. Грушу моем и нарезаем ломтиками, убирая сердцевинку с косточками, отправляем в кастрюлю к сливам (лучше использовать сочные сорта груш, типа «Дюшес»).
3. Заливаем фрукты 1,5 литрами воды и добавляем сахар (сахар по вкусу можно варьировать), ставим на сильный огонь до закипания.
4. Как только вода с фруктами начала закипать, сразу выключаем огонь и кладем в кастрюлю веточку свежей мяты. Весь смысл, что бы не переваривать сильно компот, как известно, при кипячении витамины пропадают. Так вот что бы этого не произошло, накрываем крышкой кастрюлю и настаиваем напиток в течении двадцати минут.
5. Освежающий и полезный напиток готов.