Очень простой рецепт мандаринов в сиропе японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 436 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 436 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Японская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Японская кухняИнгредиенты на восемь порцийМандарины 15 штукСаке 1 столовая ложкаСахар 1 стаканАнис (бадьян) по вкусуМороженое 1 лПошаговое приготовлениеМандарины вымыть, обсушить и сделать на каждом по несколько разрезов.Подготовленные мандарины залить холодной водой так, чтобы она только покрыла мандарины, добавить саке и анис, довести до кипения и варить 10–15 минут.Вынуть мандарины и дать им остыть.В мандариновый отвар всыпать сахар и добавить 1/1, стакана воды, довести до кипения и варить 1–2 минуты. Готовый сироп слегка охладить.Залить мандарины сиропом. Подавать со сливочным мороженым.