Простой рецепт средиземноморского салата из зерна домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 539 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 539 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на одну порциюБулгур ⅓ стаканаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуВиноградные помидоры 1 стаканРубленая петрушка ½ стаканаЛук - шалот ½ головкиКрасный винный уксус 1 столовая ложкаОливковое масло 2 чайные ложкиКозий сыр по вкусуПошаговое приготовлениеСмешать пшено с солью, поместить в кастрюлю и довести до кипения.Накрыть кастрюлю крышкой и дать настояться около 30 минут.Затем можно слить воду и выложить булгур в миску.Добавить помидоры, зелень и масло.Заправить салат солью и перцем, хорошо перемешать.Под конец добавляем сыр.