Очень вкусная самса!
Простой рецепт самсы с курицей узбекской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 152 килокалорий.
- Время подготовки: 15 мин
- Время приготовления: 40 мин
- Количество калории: 152 килокалорий
- Количество порций: 5 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Узбекская кухня
- Тип блюда: Выпечка
- Технология приготовления: Выпекание
- Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
Ингредиенты на пять порций
- тесто слоеное - 1 упаковка
- филе куриное (от бедра) - 400 г
- лук - 300 гр
- соль
- зира
- перец
- кунжут
Пошаговое приготовление
- Отделить от куриного бедра мясо, мелко его нарезать.
- Лук мелко нашинковать.
- Соединить мясо с луком, добавить соль, зиру и перец - начинка готова!
- Раскатать тонко тесто. Из одной пластинки теста должно получиться 9 квадратиков.
- В каждый квадратик положить начинку и плотно соединить уголки. В идеале это должны быть треугольнички
- Уложить самсу на противень, смазать яичным желтком, посыпать кунжутом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут
при отсутствии кунжута можно обойтись и без него!
Метки:
-
С_Демешева нравится это.
-
Спасибо за рецепт, готовила самсу с курицей на день рождения сестры
Всем понравилосьHjkolsw нравится это. -
Самса с курицей - очень вкусно, продукты сочетаемые
neumyvaka96, wieiktjge и Faaziela нравится это. -
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
-
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Ivbhxoao нравится это.
