Непростой рецепт глинтвейна с фруктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 108 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 28
Количество калории: 108 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Технология приготовления: Нагревание
Ингредиенты на шесть порций
Вино красное (полусухое) 1 бутылка
Сахар3 ст. л.
Апельсин1 шт
Лимон3 дольки
Яблоко1 шт
Мед1 ст. л.
Гвоздика5-6 шт
Корица1 палочка
Перец (душистый горошком) 3-4 горошины
Мускатный орех2-3 ч. л.
Кардамон1 ч. л.
Вода1 стак.
Пошаговое приготовление
В стеклянной огнеупорной посуде нагрейте воду, всыпьте перец, гвоздику, мускатный орех, кардамон и корицу. Интенсивно варите 5 минут, затем убавьте огонь и влейте вино. Всыпьте сахар и перемешайте. Добавьте порезаный апельсин и лимон.
Продолжайте нагревать смесь до 70°C и даже немножко больше. Затем снимите с огня и дайте настояться несколько минут. Добавьте ложечку мёда, размешайте и разливайте по бокалам. Следите за тем, чтобы каждому в бокал досталось по дольке цитрусовых.
