Простой рецепт бурого риса с соевыми бобами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55 минут. Содержит всего 223 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 55 минут
• Количество калории: 223 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Длиннозерный рис ¾ стакана
• Бобы 1,25 стакана
• Сок лайма 1 столовая ложка
• Рисовый уксус 1 столовая ложка
• Кунжутное масло 1,5 чайные ложки
• Сахар ½ чайной ложки
• Репчатый лук 3 головки

Пошаговое приготовление

1. В кастрюле среднего размера довести подсоленную воду до кипения, добавить рис, накрыть, варить 30 минут, пока он не станет мягким.
2. Отдельно сварить бабы – 15-20 минут.
3. В маленькой миске смешать сок лайма, уксус, масло и сахар, сахар должен раствориться.
4. Добавить зеленый лук и перемешать, переложить смесь в рис.
5. Соль и перец добавить по вкусу.