Несложный рецепт пасхальных кексов с цукатами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 176 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 39
Количество калории: 176 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Другая выпечка
Ингредиенты на пять порций
Яйца — 2 шт
Мука — 150 г
Сахар — 100 г
Цукаты — 50 г
Сливочное масло — 30 г
Сметана 20 % - ной жир. — 3 ст. л.
Лимон — 1/1, шт
Разрыхлитель — 10 г
Ванилин — по вкусу
Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление
Яйца взбить с сливочным маслом комнатной температуры. Добавить сметану и сок половинки лимона. Добавить сахар, ванилин, щепотку соли и разрыхлитель. Добавить муку и хорошо перемешать тесто.
Добавить цукаты и перемешать. Формы смазать сливочным маслом и выложить тесто на 1/1, от объема. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 25-30 минут.
Готовые кексы остудить и вынуть из формы. Украсить взбитым белковым кремом и цветной кокосовой стружкой. Подавать к праздничному Пасхальному столу. С праздником Светлой Пасхи!
