Предлагаем рецепт терпкой финской медовухи для холодного времени года.Простой рецепт финской медовухи европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за Более 3-х часов. Содержит всего 210 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: Более 3-х часовКоличество калории: 210 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: Более 3-х часовСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: НапиткиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на десять порцийСок лимона 2 шт.Изюм 0,5 ч. л.Коричневый сахар 250 гСахар - песок 250 гКорица щепоткаГречишный мед 2 ст. л.Сухие дрожжи 1/1, ч. л.Вода 400 млПошаговое приготовлениеВскипятите воду.Всыпьте в кипяток сахар и размешайте до полного его растворения. Снимите с огня.Добавьте мед и лимонный сок. Дайте остыть примерно до 40 градусов.Растворите дрожжи в небольшом количестве воды. Влейте в лимонно - медовую смесь.Перелейте в бутылку, накройте 3 слоями марли и оставьте в темном месте на ночь.На следующий день добавьте промытый изюм и корицу. Оставьте на 7 дней в прохладном месте. Перед употреблением процедите.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на финскую медовуху (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!