Очень простой рецепт напитка "Лесное молоко" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 275 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 55
Количество калории: 275 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: На обед, На праздник
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Безалкогольные напитки
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на пять порций
Молоко — 150 мл
Черника — 1 стак.
Сахар — 4 ч. л.
Вода (кипяченая) — 1 стак.
Пошаговое приготовление
Молоко налить в пакетики для льда и заморозить, Лучше использовать стерилизованное молоко. Перебранную и помытую чернику, размять деревянной толкушкой, добавить сазар и размешивать до растворения сахара. Выложить в марлю и отжать сок. Залить жмых водой, оставить минут на 5,затем процедить через марлю или мелкое сито. Добавить процеженный настой к соку. Половину стакана наполнить молочным льдом, долить до верха подслащенным черничным соком. Приятного аппетита!