Хурдынг ця - особый вид калмыцкого чая, приготовленный из смеси черного и зеленого чаев с добавлением молока и сливочного масла. Напиток имеет сладко-соленый вкус и приятный аромат. Попробуйте и вы!
Настоящий калмыцкий чай или хурдынг ця - это очень интересный и вкусный напиток. Его подают горячим вприкуску с сухарями или простым печеньем. Чай имеет приятный аромат и насыщенный, слегка солоноватый вкус. Надеюсь, что вам пригодится этот простой рецепт приготовления хурдынг ця.
Количество порций: 3-4
Простой рецепт хурдынга ця русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 274 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 274 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Напитки, Чай
Ингредиенты на двенадцать порций
Чай зеленый — 1,5 Чайных ложки
Чай черный — 1,5 Чайных ложки
Сахар — 3 Ст. ложки
Соль — 2 Чайных ложки
Молоко — 1 Литр
Масло сливочное — 30 Грамм
Вода — 1 Литр
Пошаговое приготовление
В кипящей воде завариваем смесь черного и зеленого чая.
Засыпаем соль и сахар, перемешиваем.
Влейте молоко, перемешайте. Доведите чай до кипения.
Добавьте сливочное масло, перемешайте. Процедите чай через сито или марлю и разлейте по чашкам.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о хурдынге ця зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
