Паштет из куриной печени базовый

В паштет из куриной печени добавляют и коньяк, и фисташки, и морковь с луком... это базовый вариант, а дальше фантазируйте на свое усмотрение.

Очень простой рецепт паштета из куриной печени базовый домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 196 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 196 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На завтрак, На полдник

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Закуски из субпродуктов
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на пять порций

• печень куриная — 400 г
• масло сливочное — 150 г
• соль — 1 ст. л.
• перец черный молотый (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Печень промыть, положить в кастрюлю с кипятком, всыпать соль, варить 7 минут.
2. Вынуть, остудить, переложить в комбайн.
3. Добавить сливочное масло, перец по вкусу.
4. Взбить до однородной консистенции, переложить в контейнер для хранения, убрать в холодильник.
5. Подавать вкусно на дарницком хлебе и с ломтиком огурчика.
6. Приятного аппетита!