Простой рецепт курицы в кисло-сладком соусе со сладким перцем и ананасами китайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 739 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 739 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Китайская кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Китайская кухня

Ингредиенты на две порции

• Куриное филе 500 г
• Сладкий перец 1 штука
• Оливковое масло 3 столовые ложки
• Соевый соус 3 столовые ложки
• Кунжутное масло ½ чайной ложки
• Картофельный крахмал 1 столовая ложка
• Консервированный ананас 350 г
• Соль по вкусу
• Молотая паприка ½ чайной ложки

Пошаговое приготовление

1. Куриную грудку промыть, обсушить, нарезать полосками поперек волокон.
2. Смешать масло с соевым соусом, паприкой и солью.
3. Нарезанные грудки поместить в эту смесь и хорошо обвалять. Отставить.
4. Нарезать перец полосками и обжарить на сковороде несколько минут.
5. Выложить куриные грудки и жарить все вместе, периодически помешивая.
6. Из банки с ананасами слить сок в стакан. Добавить крахмал, хорошо перемешать.
7. Ананасы нарезать и добавить к курице в сковороду, обжарить пару минут все вместе.
8. Влить сок от ананасов с крахмалом, довести до кипения.
9. Готовить еще пару минут, пока жидкость не загустеет.