Пита с бараниной, греческим салатом и соусом дзадзики

Метки:

  1. Непростой рецепт питы с бараниной, греческим салатом и соусом дзадзики греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 818 килокалорий.


    Пита с бараниной, греческим салатом и соусом дзадзики
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 818 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Греческая кухня
    • Тип блюда: Сэндвичи, Греческая кухня

    Ингредиенты на четыре порции

    • Пита 2 штуки
    • Чеснок 1 зубчик
    • Натуральный йогурт 159 г
    • Огурцы 1 штука
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Свежая мята ½ пучка
    • Филе баранины 650 г
    • Помидоры черри 150 г
    • Маслины без косточек ½ стакана
    • Лимонный сок 2 чайные ложки
    • Оливковое масло 4 столовые ложки
    • Салат ромен 250 г

    Пошаговое приготовление

    1. Для соуса дзадзики очистить половину огурца и, удалив из него семена, очень мелко нарезать. Смешать в блендере с йогуртом, свежим лимонным соком, давленным чесноком, солью (четверть чайной ложки) и черным перцем (четверть чайной ложки). Взбивать 1 минуту, а затем добавить порубленную мяту и оставить в холодильнике до подачи на стол.
    2. Приготовить овощи для салата: порубить листья свежей мяты, разрезать помидоры черри на половинки, 0,5 очищенного огурца разрезать вдоль, а затем нарезать ломтиками, листья салата разорвать на куски, маслины разрезать вдоль пополам. Смешать все со свежим лимонным соком и 2 столовыми ложками оливкового масла.
    3. Баранину посыпать солью с перцем по вкусу, обжарить на сковороде с маслом и отправить в духовку запекаться до готовности (15–20 минут). Готовую баранину остудить (15 минут) и нарезать тонкими ломтиками против волокон.
    4. Две питы завернуть в фольгу и слегка разогреть в духовке. Разрезать на половинки и начинить салатом с ломтиками мяса.
    5. Подавать с соусом дзадзики.


     
    #1 Yedvyaa, 23 дек 2016
    И_Хирина нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Как это должно быть вкусно!!!!
     
    #2 Eaoozqeo, 25 дек 2016
    В_Комник нравится это.
  3. спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    #3 Yioiyecju, 7 янв 2017
    Odibolmr нравится это.
  4. отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    #4 ЛидаГ, 19 янв 2017
    Okxyoaws нравится это.
  5. Какой замечательный рецепт питы с бараниной, греческим салатом и соусом дзадзики - яркий, красочный и аппетитный!
     
    #5 Eqpkioc, 26 апр 2017
  6. Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    #6 Aogroyoo, 31 май 2017
    ДарияР, u_vasilisa и Nalaqao нравится это.
  7. Yedvyaa, спасибо большое, за вкусный превкусный пита с бараниной, греческим салатом и соусом дзадзики!!!
     
    #7 ДанаГ, 30 авг 2017
    Zkasyoqo нравится это.
  8. Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик питы с бараниной, греческим салатом и соусом дзадзики
     
    #8 ubtzhtdue, 7 фев 2018
  9. обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    #9 В_Лукиянчук, 17 фев 2018
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)