Несложный рецепт салата «Цезарь» с тофу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 733 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 733 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салат «Цезарь»Ингредиенты на четыре порцииЧеснок 8 зубчиковФиле анчоуса 2 штукиМаслины 2 штукиЗернистая горчица 2 столовые ложкиТофу 450 гЛимоны 2 штукиОливковое масло 1 стаканСалат ромен 4 пучкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуБелый хлеб по вкусуПошаговое приготовлениеСлегка обжарить чеснок в оливковом масле.Обжаренный чеснок, анчоусы, маслины, горчицу измельчить в кухонном комбайне. Добавить сок двух лимонов и тофу.Помешивая, постепенно, по капле влить в пюре оливковое масло. Посолить и поперчить по вкусу.На плоскую тарелку выложить листья салата. Полить приготовленной смесью. Посыпать подсушенными кубиками хлеба.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат «цезарь» с тофу (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
@Pdsgngnay, рецепт салата «цезарь» с тофу ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!