Простой рецепт фасолевого салата с копченой курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 707 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 707 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Маринованные грибы 470 г
Красная консервированная фасоль 310 г
Сладкий перец 1 штука
Копченая грудинка 350 г
Лук 3 штуки
Легкий майонез по вкусу
Растительное масло по вкусу
Пошаговое приготовление
Стручок сладкого перца вымыть и, удалив семена и перегородки, нарезать тонкой соломкой. Консервированную фасоль откинуть на дуршлаг. Куриную грудку, сняв кожу и удалив кости, нарезать мелкими кубиками.
Лук очистить, мелко порубить и обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Шампиньоны, слив маринад, обжарить в оставшемся масле (5 минут).
Все подготовленные ингредиенты — нарезанный соломкой перец, фасоль, кубики куриного мяса, обжаренные лук и грибы — соединить в салатнике. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Салат, чтобы не осел, заправить майонезом непосредственно перед подачей на стол. Украсить, по желанию, зеленью.
