Кэроб - порошок, который изготавливается из коры Рожкового дерева и является альтернативой какао-бобам. Посмотрите, как приготовить горячий шоколад из кэроба, ароматный и полезный напиток. Такой заменитель какао как кэроб советуют многие диетологи. Он начинен антиоксидантами, которые борются со старением кожи. Кэроб не содержит кофеин и в 10 раз менее жирный по сравнению с какао. В общем, продукт очень полезный, и сейчас его можно купить без проблем. Поэтому ознакомьтесь с рецептом и пробуйте новый напиток с удовольствием.Количество порций: 3Простой рецепт горячего шоколада из кэроба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 303 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 303 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На полдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиИнгредиенты на три порцииКэроб — 1,5 Ст. ложкиМолоко — 200 МиллилитровВода кипячёная — 200 МиллилитровТростниковый сахар — 2 Чайных ложкиКорица молотая — По вкусуИмбирь молотый — По вкусуПошаговое приготовлениеКэроб просейте в тарелку при помощи мелкого сита. Теперь понадобится теплая вода примерно 40 градусов. Лучше использовать остуженную кипяченую воду. Разбавьте ею кэроб.Нагрейте молоко в сотейнике, но не кипятите его. Продолжая нагревать молоко, влейте в него разведённый кэроб. Перемешайте все венчиком.Когда напиток начнёт пениться, снимите его с огня. Добавьте сахар, имбирь, корицу, помешайте и снова поставьте на огонь. Варите в течение еще трех минут.Теперь горячий шоколад готов! Дождитесь, пока он немного остынет. Затем разлейте по кружкам и пробуйте!