Бычки – пожалуй самая дешевая рыба, из которой можно запросто приготовить эконом-вариант котлет. Рыбные котлеты обладают неповторимым, оригинальным вкусом, который вам обязательно понравится.
Рыбные котлеты из бычков готовьте так: выпотрошите рыбу и удалите головы и хвосты. Пропустите бычки и лук через мясорубку три раза. Добавьте в фарш манку, сухари, яйцо, соль и специи. Из фарша сформируйте котлеты и обжарьте с двух сторон в хорошо разогретом масле. Приятного аппетита!
Количество порций: 5
Простой рецепт котлет из бычков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 178 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 178 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
Ингредиенты на пять порций
Бычки — 1 Килограмм
Лук — 1 Штука
Яйцо — 1 Штука
Манка — 1 Ст. ложка
Панировочные сухари — 1 Ст. ложка
Соль, перец — По вкусу
Пошаговое приготовление
Рыбу промойте, выпотрошите, отрежьте головы и хвосты.
Затем пропустите её и лук три раза через мясорубку.
Добавьте в фарш манку, сухари, яйцо, соль и специи.
Из фарша сформируйте котлеты и обжарьте с двух сторон в хорошо разогретом масле.
