Какой только самогон не готовят народные умельцы в наше время, иногда просто диву даешься от их смекалки и умений. Представляю вам классический картофельный самогон по-домашнему. Это классический рецепт приготовления самогона из картофеля. Считается, что такой самогон легче всего готовить ввиду несложности процесса и относительной дешевизны ингредиентов. Напиток получается очень качественным и идеально подходит для праздничного застолья. Удачи!Количество порций: 5-6Очень простой рецепт самогона из картофеля домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 12 дн 16 ч. Содержит всего 283 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 12 дн 16 чКоличество калории: 283 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, АлкогольныеИнгредиенты на девять порцийКартофель — 10 КилограммДрожжи — 100 Грамм (на каждые 5 литров воды)Мука — 1/1, КилограммаПошаговое приготовлениеКартофель тщательно промойте.Очистите его от кожуры и натрите на терке.Поместите тертый картофель в кипяченую воду (60 градусов). Добавьте муку и немного пшеничной соломы (измельченной). Тщательно перемешайте. Как только посветлеет — слейте воду в отдельную емкость. Залейте новой водой (50 градусов) настаивайте чуть дольше, чем в первый раз. Затем слейте жидкость, смешайте ее с первым сливом. Добавьте дрожжи (100 граммов на 5 литров жидкости). Перемешайте и настаивайте 10-15 дней.Полученную брагу перегоняем через самогонный аппарат дважды.Готово! Подавайте к столу охлаждённым.
УРА!!! Свершилось! Я сделала самогон из картофеля! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!