Простой рецепт соуса для салата из морепродуктов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 89 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 89 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Соусы и маринады
Ингредиенты на четыре порции
Репчатый лук 1 головка
Белый винный уксус 300 мл
Яйцо куриное 1 штука
Красный стручковый перец ½ штуки
Бренди 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Яйцо надо сварить вкрутую и дать ему остыть. Лук надо мелко покрошить, добавить в масло и оставить на 5 минут. Перец и яйцо тоже нужно будет очень мелко покрошить.
Взбейте уксус с солью и маслом. Потом добавьте перец, яйцо и бренди. Хорошо перемешайте. Подавайте сразу — или предварительно подержав в холодильнике 30 минут.
