Карамелизованная морковь в кленовом сиропе


  1. Очень простой рецепт карамелизованной моркови в кленовом сиропе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 122 килокалорий.


    Карамелизованная морковь в кленовом сиропе
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 57
    • Количество калории: 122 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Детское меню

    Ингредиенты на восемь порций

    • Морковь 1,399 кг
    • Кленовый сироп ¼ стакана
    • Сливочное масло 2 столовые ложки
    • Крупная соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. В большой сковороде смешайте нарезанную по диагонали на небольшие кусочки морковь, кленовый сироп, сливочное масло, 0,3 стакана воды, 0,5 чайные ложки соли и 0,25 чайные ложки перца.
    2. Доведите до кипения, слегка накройте крышкой и готовьте, иногда помешивая, пока морковь не станет мягкой и слегка не заглазируется, 12-15 минут (если морковь стала мягкой до того, как сироп закарамелизовался, откройте крышку и увеличьте огонь).


     
  2. Похожие рецепты

  3. @Qfharuo, спасибо за рецепт карамелизованной моркови в кленовом сиропе! Обязательно приготовлю :)
     
    bakhmatova81 и АнюшаВ нравится это.
  4. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Кулидоброва К нравится это.