Простой рецепт эдамаме с листами юба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 665 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 5 минут
• Количество калории: 665 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда

Ингредиенты на две порции

• Кунжутное масло 6 столовых ложек
• Чеснок 4 чайные ложки
• Имбирь 4 чайные ложки
• Лук - шалот 6 стеблей
• Соус чили 2 чайные ложки
• Соевый соус 2 столовые ложки
• Бобы эдамаме 1 стакан

Пошаговое приготовление

1. Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок, имбирь и половину лука - шалота; обжаривайте до появления приятного аромата около 30 секунд.
2. Добавьте листы юба, эдамаме и фасолевую пасту и тушите около 1 минуты. Добавьте соевый соус и 1/1, стакана воды; тушите, помешивая, почти до полного выпаривания жидкости около 30 секунд.
3. Разложите на 2 тарелки, украсьте луком - шалотом.