Очень простой рецепт яблочно-мятного холодного чая домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 215 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 25 минут
Количество калории: 215 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на четыре порции
Яблочный сок с мякотью 1 л
Сахарная пудра ½ стакана
Корень имбиря 70 г
Черный листовой чай 1 чайная ложка
Свежая мята 17 г
Пошаговое приготовление
Смешайте яблочный сок, сахарную пудру и 2 стакана холодной воды в кастрюле на небольшом огне.
Помешивайте 3-4 минуты, пока не растворится сахарная пудра. Так говорится в стандартном рецепте, но советую добавлять сахар в конце, чтобы не получилось слишком сладко. Впрочем, сахар можно вообще не класть.
Добавьте имбирь, доведите до кипения. Убавьте огонь и поварите 5 минут.
Снимите с огня, добавьте чай и мяту, дайте постоять 10 минут.
Перелейте в кувшин (процедив), накройте и уберите в холод на ночь или пока полностью не охладится.