Простой рецепт мексиканского шоколадного пудинга домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 351 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 351 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииКоричневый сахар ½ стаканаКакао - порошок ¼ стаканаКукурузный крахмал 2,5 столовые ложкиМолотая корица ½ чайной ложкиМиндальное молоко 2 стаканаСливочное масло 1,5 столовые ложкиВанильный экстракт ½ чайной ложкиВзбитые сливки по вкусуХлопья миндаля по вкусуПошаговое приготовлениеСмешайте коричневый сахар, какао, крахмал и щепотку соли в небольшой кастрюле, затем введите миндальное молоко. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно взбивая, и варите, взбивая, 1 минуту.Снимите с огня и добавьте мелко нарезанное сливочное масло и ваниль. Охладите в миске, накрыв промасленной бумагой, примерно 1,5 часа. Подавайте со взбитыми сливками и миндалем.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту мексиканского шоколадного пудинга... Но потом, попробовал - весьма вкусно!