Несложный рецепт салата из гороха и огурца домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 332 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 332 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыТехнология приготовления: НарезкаИнгредиенты на четыре порцииНут250 гОгурцы1 штЛук (молодой) 4 луковицыМята1 пучокКуркума2 ст. л.Куркума0,5 ч. л.Масло оливковое5 ст. л.Лимон (сок) 1 штАпельсин (сок) 0,5 штКарри0,5 ч. л.Перец (молотый)Пошаговое приготовлениеНакануне замочите горох в холодной воде. В день приготовления отварите горох в большой кастрюле подсоленной воды, в которую предварительно добавьте 0,5 ч. л. куркумы. Варите до мягкости, откиньте и остудите. Мяту вымойте, обсушите и измельчите. Лук очистите и измельчите.Оливковое масло взбейте с соком цитрусовых, куркумой, карри, солью и перцем. Огурец вымойте, удалите семечки. Нарежьте ломтиками, смешайте с горохом нут и луком. Добавьте мяту, полейте соусом и до подачи на стол уберите в холодильник.От редактора: этот салат — превосходный гарнир к баранине на гриле.
Мы тоже недавно первый раз делали салат из гороха и огурца. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата из гороха и огурца... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Салат из гороха и огурца по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию