Рецепт приготовления салата из сырой моркови, чеснока и сметаны.Количество порций: 2Очень простой рецепт салата из моркови с чесноком русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 101 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 101 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на две порцииморкови — 4 Штукичеснока — 4 Зубчикасметаны — 2-3 Ст. ложексоль — По вкусучёрный молотый перец — По вкусуПошаговое приготовлениеСалат из моркови с чесноком – очень полезная и пикантная закуска. При желании вы можете добавить в салат измельченные грецкие орехи.Приготовление:Хорошо промыть морковь, очистить и натереть на крупной терке. Очистить зубчики чеснока и пропустить через пресс. Выложить морковь и чеснок в салатницу, перемешать. Посолить, поперчить, заправить сметаной и хорошо перемешать еще раз. Поставить салат в холодильник на 1 час перед подачей на стол. При желании салат можно украсить ломтиками лимона и веточкой укропа.