Простой рецепт виноградных улиток из семги домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 61 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 61 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на восемь порцийлист виноградный (маринованный) – 150 гбекон (сыровяленый) – 100 гмасло оливковое – 6 ст. л.лимонный сок – 1 лимончеснок – 6 зубчиковпетрушка – горстьперец черный – по вкусусоль – по вкусусемга (филе) – 800 гПошаговое приготовлениеВиноградные листья промыть и замочить в воде с добавлением сока половинки лимона.Приготовить маринад из оливкового масла, лимонного сока, чеснока, петрушки, соли и черного молотого перца.Разделанную на кусочки рыбу замариновать минут на пятнадцать в приготовленном соусе.Маринованные кусочки рыбы завернуть в бекон.Затем, завернуть в виноградный лист, и закрепить шпажками (после запекания шпажки легко вытаскиваются и рулетики не теряют форму).Улитки выложить на решетку и отправить в нагретую до 180°C духовку на 15 минут.Подавать горячими, с зелёным салатом и бокалом красного вина. А ещё с огромной любовью.
Мы тоже недавно первый раз делали виноградных улиток из семги. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить виноградных улиток из семги