Рецептом вкуснейшего веганского мороженого из груши поделилась с «Леди Mail.Ru» бренд-шеф «Панаехали» Гаяне Бреиова. Готовится десерт очень просто!
Простой рецепт грушевого мороженого русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 40 килокалорий.
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 40 минут
- Количество калории: 40 килокалорий
- Количество порций: 3 порции
- Повод: Масленица
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты
- Технология приготовления: Тушение
Ингредиенты на восемь порций
- груша 1 шт.
- финики (королевские) 5 шт.
- грецкий орех (очищенный) горсть
- фисташки (очищенные) горсть
- кокосовая стружка горсть
- корица по вкусу
- кардамон по вкусу
- мед по вкусу
Пошаговое приготовление
- Подготовить ингредиенты.
- Орехи замочить на ночь.
- Кокосовую стружку и кунжут замочить.
- Финики замочить.
- Грушу порезать кусочками.
- Соединить все ингредиенты в блендере (воду с замоченных орехов и стружки слить, финики очистить от косточек).
- Натереть корицу.
- Немного кардамона.
- Пробить до однородности, добавить мед и еще раз пробить.
- Переложить массу в мороженицу и готовить 30 минут.
- Можно переложить в лоток и отправить в морозилку (периодически нужно перемешивать).
- При подаче посыпать мороженое фисташками.
- Хотите попробовать мороженое из авокадо (на фото рядом с грушевым) – его пошаговый рецепт здесь.
Метки:
-
-
как вкусно! Я полюбила грушевое мороженое с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Moerusaqi нравится это. -
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :)) -
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Дудниченко Г нравится это. -
Olxocdpih, ты сама их придумала рецепт грушевого мороженого?
Oooojen нравится это.
