Очень простой рецепт гоголь-моголя (американского коктейля Eggnog) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 575 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 5 минут
Количество калории: 575 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на две порции
Яйцо куриное 4 штуки
Молоко 2 стакана
Сахар 2 столовые ложки
Ром 3 столовые ложки
Взбитые сливки 100 г
Пошаговое приготовление
Вымыть куриные яйца под проточной водой. Отделить белки от желтков. Желтки смешать с сахаром, добавить молоко. Взбить миксером до пышности и добавить ром.
В отдельной миске взбить белки и аккуратно вмешать их лопаткой в молочную смесь.
Разлить по высоким стаканам и украсить при желании взбитыми сливками и посыпать корицей или мускатным орехом.
