Предлагаю интересный салат с колбасой. Простой рецепт, быстрое приготовление и большая гастрономическая радость. Готовим его из консервированных шампиньонов, яиц, вкусной колбасы и лука.
Салат с колбасой простой - это супер подходящее название для этого салата. Все в нем просто и в то же время гениально. Ни одного лишнего ингредиента. Такой салат легко приготовить, а еще легче съесть. У нас за столом он расходится в считанные секунды, даже сама не пойму в чем секрет. Иногда консервированные шампиньоны я заменяю другими грибами. Тем более когда идет грибной сезон, экспериментировать можно бесконечно. Успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 4
Простой рецепт салата с колбасой простой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 294 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 294 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Колбаса или ветчина — 250 Грамм
Консервированные шампиньоны — 1 Штука (банка)
Яйца — 4 Штуки
Лук — 1 Штука
Майонез — - По вкусу
Соль, перец — - По вкусу
Свежая зелень — - По вкусу
Пошаговое приготовление
На сковородку наливаем немного масла, обжариваем в нем мелко нарезанный лук. Затем добавляем на сковородку хорошо взбитые яйца и жарим яичный блин (с двух сторон). даем ему остыть и нарезаем соломкой как на фото.
Такой же соломкой нарезаем ветчину.
Меленькой соломкой режем грибочки.
Смешиваем все ингредиенты в одной миске, солим, перчим по вкусу и заправляем майонезом. Украшаем свежей зеленью. Можно отправить в холодильник на 30 минут, чтоб салат пропитался, а можно подавать сразу. Приятного аппетита!