Простой рецепт австралийского кофе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 69 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 69 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напиток
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

Ингредиенты на десять порций

• 2 полоски апельсиновой цедры размером 7 х1 см
• 2 полоски лимонной цедры размером 2 х1 см
• 2 ст. л. молотого кофе
• сахар (желательно желтый) – по вкусу
• 500 мл воды
• (желательно индонезийского, с острова Суматра)

Пошаговое приготовление

1. Положить на дно кувшина капельной кофеварки цедру апельсина, лимона и гвоздику (на них будет капать при заваривании горячий кофе).
2. Когда кофе полностью просочится через фильтр, немного взболтнуть кувшин, дать кофе чуть - чуть настояться, чтобы приправы отдали аромат в напиток, но не дожидаться, пока кофе остынет.
3. Разлить в подогретые кружки и подсластить.