Очень легкая и вкусная брускетта станет отличной закуской, если к вам пришли без предупреждения гости. Приготовить это блюдо можно за считанные минуты.

Простой рецепт брускетты с огурцом и авокадо итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 123 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 123 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: Более 3-х часов

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на двенадцать порций

• Огурец 2 шт.
• Сок лайма 1 ст. л.
• Молотый красный перец хлопьями по вкусу
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
• Цельнозерновой хлеб 2 ломтика
• Паста тахини 2 ст. л.
• Авокадо 1/1, шт.
• Оливковое масло 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Огурец нарежьте с помощью овощечистки. Перемешайте с соком лайма, молотым красным перцем.
2. Цельнозерновой хлеб смажьте пастой тахини.
3. Сверху выложите мякоть авокадо.
4. Посолите, поперчите.
5. Поверх уложите огурец.
6. Сбрызните оливковым маслом и подавайте к столу.