Салат с рукколой и лососем я заправляю натуральным йогуртом и украшаю грецкими орехами. Вкусный и полезный салат для всей семьи, который готовится удивительно быстро и просто!
Салат с рукколой и лососем идёт как отдельное самостоятельное блюдо, его лучше подавать отдельно. Можете подать его перед горячим, или наоборот - после. Но вряд ли он подходящая замена гарниру: настолько потрясающий сытный и вкусный салат с рукколой и лососем не требует никаких лишних дополнений. Наслаждайтесь его вкусом!
Количество порций: 1-2
Несложный рецепт салата с рукколой и лососем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 175 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 175 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На обед
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Руккола — 50 Грамм
Копчённый лосось — 70 Грамм
Авакадо — 1 Штука
Помидор — 2 Штуки
Грецкие орехи — 50 Грамм
Грецкие орехи — 50 Грамм
Натуральный йогурт — 2 Ст. ложки
Масло грецких орехов — 3 Ст. ложки
Бальзамический уксус — 2 Ст. ложки
Сыр Пармезан — 70-100 Грамм
Пошаговое приготовление
Помойте рукколу. Выложите в салатницу.
Почистите авокадо. Раздавите его вилкой и смешайте с натуральным йогуртом. Нарежьте дольками помидоры. Выложите в салатницу с рукколой.
Затем положите в салатницу копчённый лосось, разрезанный на несколько небольших кусочков. Полейте салат бальзамическим уксусом и маслом грецких орехов.
Украсьте салат с рукколой и лососем грецкими орехами и тёртым сыром Пармезан. Приятного аппетита;)
