Всем настоящим поклонникам итальянской кухни, а особенно — нежных десертов, предлагаю этот простой рецепт тирамису в креманках. От такого десерта просто невозможно оторваться!
Невероятно удобно готовить тирамису в креманках в домашних условиях, так как десерт получается порционным, и его не нужно резать при подаче. Сверху можно также украсить листиком мяты или дополнить маленькой ягодкой, например.
Количество порций: 6-8
Простой рецепт тирамису в креманках европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 22 килокалорий.
- Время подготовки: 11 минут
- Время приготовления: 45 мин
- Количество калории: 22 килокалорий
- Количество порций: 3 порции
- Повод: На праздничный стол
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Тип блюда: Десерты, Тирамису
Ингредиенты на восемь порций
- Маскарпоне — 0.5 Килограмма
- Савоярди — 22 Штук
- Яйцо — 3-4 Штук
- Сахар — 2-3 Ст. ложек
- Ликер — По вкусу
- Кофе — 1 Чашка
- Какао — 2-3 Ст. ложек
Пошаговое приготовление
- Желтки отделите от белков и взбейте с сахаром.
- Заварите чашечку кофе, дайте ему остыть. Затем перелейте в подходящую емкость и соедините с ликером по вкусу (в данном случае это «Бейлиз», однако вы можете использовать в рецепте приготовления Тирамису в креманках даже ром или коньяк, например).
- Отдельно взбейте в крепкую пену белки.
- К взбитым желткам выложите маскарпоне.
- Взбейте до однородности.
- Затем добавьте белки, аккуратно все перемешайте. Вот и все: крем для тирамису в креманках в домашних условиях готов.
- Савоярди опускайте в кофе и выкладывайте на дно креманки.
- Затем слой крема, и снова печенье.
- И так до верха. Ровным слоем намажьте крем в самом конце.
- Обильно посыпьте какао и отправьте в холодильник. Если время позволяет, оставьте десерт на 2-4 часа, чтобы он как следует пропитался. Вот и весь рецепт, как сделать тирамису в креманках. Приятного аппетита!
Метки:
-
-
Отличная идейка
Благодарю за рецепт -
Я с дочкой делаем тирамису в креманках. Довольно вкусно выходит :)
-
Мой самый любимый рецепт тирамису в креманках!!!
Я тоже так готовлю! -
очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
yatsutsenko78 нравится это.