Тортилья по‑испански с молодым картофелем, копченой ветчиной и перцами


  1. Простой рецепт тортильи по‑испански с молодым картофелем, копченой ветчиной и перцами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 453 килокалорий.


    Тортилья по‑испански с молодым картофелем, копченой ветчиной и перцами
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 25
    • Количество калории: 453 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Детское меню

    Ингредиенты на четыре порции

    • Оливковое масло 3 столовые ложки
    • Молодой картофель 500 г
    • Репчатый лук 1 головка
    • Яйцо куриное 6 штук
    • Копченая паприка ¼ чайной ложки
    • Листья петрушки 10 г
    • Консервированный перец 80 г
    • Копченая ветчина 120 г

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте гриль или мангал.
    2. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте нарезанный маленькими кубиками картофель и мелко нарезанный лук до золотистого цвета и мягкости, примерно 20 минут.
    3. В миске слегка взбейте яйца с паприкой и петрушкой.
    4. В сковороду выложите картофель с луком, мелко нарезанную ветчину и мелко нарезанные перцы. Посолите и поперчите по вкусу.
    5. Залейте все яичной смесью и готовьте на огне примерно 10 минут до готовности яиц. Охладите в сковороде и порежьте на кусочки или подавайте горячим.


     
    ГаляС и Светлана_Ф нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик тортильи по‑испански с молодым картофелем, копченой ветчиной и перцами
     
    Эля_Ч нравится это.
  4. Отличный рецепт:)
    Обожаю тортилью по‑испански с молодым картофелем, копченой ветчиной и перцами
     
  5. Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  6. очень люблю тортилью по‑испански с молодым картофелем, копченой ветчиной и перцами,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась