Простой рецепт кокосового маринада для курицы и рыбы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 260 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 260 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: ПикникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыТехнология приготовления: Без термообработкиИнгредиенты на одиннадцать порций 1 стакан кокосового молока 1 ст. л. соевого соуса 3 ст. л. коричневого сахара 3 зубчика чеснока 3 ст. л. тертого имбиря 1 красный перец чили сольПошаговое приготовлениеЧеснок разотрите в ступке с сахаром или мелко нарежьте или натрите на мелкой терке. Смешайте с остальными ингредиентами и взбейте венчиком в эмульсию. Смешайте с подготовленными курицей или рыбой.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
готовила кокосовый маринад для курицы и рыбы много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта