Простой рецепт персиковой манной каши с ломтиками сливы в сиропе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 818 килокалорий.
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Количество калории: 818 килокалорий
- Количество порций: 1 порцию
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Завтраки
Ингредиенты на одну порцию
- Манная крупа 80 г
- Молоко 280 мл
- Сахар ⅓ стакана
- Молотая корица 0,17 чайной ложки
- Молотый имбирь 0,17 чайной ложки
- Персиковое пюре 110 мл
- Красное сладкое вино ½ чайной ложки
- Сливы 1 штука
Пошаговое приготовление
- Налейте в сотейник 100 мл воды, добавьте 1/1, стакана сахара и молотую корицу. Поставьте на средний огонь, варите до растворения сахара. Разрежьте сливу пополам, удалите косточку и бросьте половинки в кипящий сироп срезом вниз. Добавьте вино и уварите сироп на среднем огне до сильной густоты и полного выпаривания жидкости. Снимите с огня.
- Параллельно с этим соедините в другом сотейнике молоко, имбирь и 1 столовую ложку сахара. Поставьте на огонь, доведите до кипения, аккуратной струйкой всыпьте манную крупу и варите на среднем огне при постоянном помешивании до сильного загустения — каша должна проворачиваться ложкой, но с усилием. Снимите с огня, добавьте персиковое пюре, перемешайте. Верните на огонь и варите при постоянном перемешивании до загустения еще раз. Снимите с огня, накройте крышкой и дайте постоять минуту.
- Переложите кашу на подогретую тарелку, сверху украсьте половинками сливы и залейте все сиропом. Сразу подавайте.
Метки:
-
-
Очень своевременно выставлен рецепт. ootaojze, Спасибо!
-
спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант персиковой манной каши с ломтиками сливы в сиропе