Чечевица с тунцом


  1. Чечевица прекрасно сочетается с тунцом. Проверить это можно лично, приготовив вот такой крутой обед.

    Непростой рецепт чечевицы с тунцом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 206 килокалорий.


    Чечевица с тунцом
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 206 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Основное блюдо
    • Особенности: Рецепт для веганской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на семь порций

    • Чеснок 2 зубчика
    • Чечевица 1 чашка
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Репчатый лук 1/1, шт.
    • Соль по вкусу
    • Консервированный тунец 1 банка
    • Рубленая петрушка 1/1, чашки
    • Рубленый зеленый лук 1 ст. л.
    • Лимонный сок 1 ст. л.
    • Красный винный уксус 1 ст. л.
    • Дижонская горчица 1 ч. л.
    • Оливковое масло 1/1, чашки

    Пошаговое приготовление

    1. Поместите чечевицу, половину измельченного чеснока, лавровый лист и мелко нарезанный лук в кастрюлю среднего размера.
    2. Влейте 1 литр воды. Доведите до кипения, уменьшите огонь и добавьте соль.
    3. Накройте крышкой и варите на медленном огне 30 минут, пока чечевица не смягчится.
    4. Удалите из кастрюли лук и лавровый лист.
    5. Установите над отдельной посуде сетчатый фильтр. Слейте чечевицу.
    6. В большой миске смешайте тунца, петрушку, зеленый лук и чечевицу.
    7. Соедините вместе лимонный сок, уксус, горчицу и оставшийся чеснок. Посолите, поперчите. Добавьте оливковое масло и 2 столовые ложки бульона от чечевицы.
    8. Заправьте получившимся соусом чечевицу с тунцом. Аккуратно перемешайте.
    9. Подавайте к столу.


     
    Qiuyeom нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Чечевица с тунцом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  4. мммммммм, вкусняга какая!
     
    Трутнева О нравится это.
  5. Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  6. Т_Седова, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)