Варенье из кизила


  1. Варенье - фантастически вкусное, ни с чем несравнимое, с потрясающим запахом и вкусом!

    Очень простой рецепт варенья из кизила авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 22 килокалорий.


    Варенье из кизила
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 59
    • Количество калории: 22 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Заготовка
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • кизил 1 кг
    • сахар 1,200 кг
    • вода 250 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Свежие ягоды нужно тщательно перебрать, освободив их от веточек и листьев. Упругие плоды сложить в дуршлаг (сито) и хорошенько промыть несколько раз под проточной водой.
    2. Вымытый кизил нужно обязательно в нескольких местах проколоть зубочисткой.
    3. Далее следует приготовить сироп. Для этого нужно смешать сахар с водой. Включить минимальный огонь. Сахар должен раствориться в воде. Когда на сахарном сиропе появятся пузыри, выключить огонь через 5 минут.
    4. Сироп остудить, примерно 10 минут, затем залить ягоды. Сироп должен покрыть все ягоды. Оставить при комнатной температуре на 7 часов.
    5. Затем ягоды аккуратно вынуть из сиропа. Сироп, вновь, поставить на огонь. Дать закипеть. Кипятить 7 минут. В горячий сироп опустить ягоды и снова оставить на 7 часов.
    6. В третий раз емкость с вареньем довести до кипения и кипятить 10 минут, постоянно снимая образовавшуюся пену.
    7. После этого переложить варенье в стерилизованные банки. Банки с вареньем переверните крышкой вниз и оставить до полного охлаждения.
    8. Приятного аппетита!


     
    Pedukcf нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик варенья из кизила.
    utzelaaxa, спасибо!!!
     
  4. Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
  5. Обязательно приготовлю!
    utzelaaxa, спасибо!
     
  6. тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить варенье из кизила
     
  7. отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  8. Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.