Печенье домашнее с шоколадом и орехами


  1. Домашнее печенье — такое обычное, когда оно постоянно есть на столе, такое желанное и особенно вкусное, если пекут его редко. Тогда пеките больше! Такое печенье исчезнет моментально, но чем оно дольше стоит, тем вкуснее становится. Вариантов масса, а этот рецепт хорош тем, что печенье выходит рассыпчатое и вкусное. Такое вкусное, что одной печенюшкой к чаю никак не обойтись, рука сама тянется к вазочке ещё и ещё...

    Несложный рецепт печенья домашнего с шоколадом и орехами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 91 килокалорий.


    Печенье домашнее с шоколадом и орехами
    • Время подготовки: 40 мин
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество калории: 91 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Десерт, перекус, завтрак
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка

    Ингредиенты на шесть порций

    • Для теста
    • Ванилин 0.5 ч. л.
    • Майонез 125 г
    • Масло сливочное 125 г
    • Мука пшеничная 4 ст.
    • Разрыхлитель 1 ч. л.
    • Сахар 100 г
    • Соль 1 щепотка
    • Яйца куриные 3 шт.
    • Для глазировки
    • Арахис 50 г
    • Шоколад тёмный 40 г

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовим мягкое масло, сахар, яйца, муку, майонез, ванилин, разрыхлитель, шоколад и орешки.
    2. Отделим желтки от белков.
    3. Желтки перемешаем с сахаром.
    4. Масло взбить, пока не побелеет.
    5. Соединим желтки и масло, добавим майонез. Перемешаем.
    6. Добавим просеянную муку с ванилином и разрыхлителем.
    7. Заведём мягкое тесто. Песочное тесто нельзя долго вымешивать, собрали тесто в комок и готово.
    8. Тесто разделим на колбаски, чтобы было удобнее пропускать через мясорубку. Поместим тесто в холод на 30 минут.
    9. Пропустим охлаждённое тесто через мясорубку. Сформируем печенья и выложим на лист. Выпекаем при 180°С минут 20-25.
    10. Готовое печенье остудить.
    11. Для оформления приготовим шоколад и орехи.
    12. Растопим шоколад в микроволновой печи или на паровой бане.
    13. С помощью обычной ложки польём шоколад на печенье и посыпаем орешками. Печенье готово. Из указанной нормы продуктов выходит 12 крупных печений.


     
    keleinikova96 и Маша_Ы нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. @Acfvljisi, рецепт печенья домашнего с шоколадом и орехами ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Uweoamilo, yafizov77 и Kyfoyvona нравится это.
  4. Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Aqesneyo и Zeotuqko нравится это.