Яблочный салат с виноградной заправкой


  1. Несложный рецепт яблочного салата с виноградной заправкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 420 килокалорий.


    Яблочный салат с виноградной заправкой
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество калории: 420 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Очищенные грецкие орехи 65 г
    • Виноград «конкорд» 135 г
    • Масло грецкого ореха 2 столовые ложки
    • Лимоны 2 штуки
    • Лимонный сок ¼ стакана
    • Крупная соль по вкусу
    • Свежемолотый черный перец по вкусу
    • Зеленые яблоки 6 штук
    • Зеленый виноград 180 г
    • Красный виноград 180 г

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите орехи на противень и отправьте в духовку на 10 минут до золотистого цвета. Охладите.
    2. В блендер положите виноград «конкорд» и измельчите до состояния пюре. Процедите через сито в небольшую миску. Добавьте масло грецкого ореха и лимонный сок. Хорошо перемешайте, посолите и поперчите.
    3. Наполните большую миску ледяной водой. Разрежьте лимоны пополам и выжмите в воду сок, цедру бросьте туда же.
    4. На мандолине нашинкуйте яблоки тонкой соломкой и переложите в лимонную воду.
    5. Слейте яблоки и переложите в миску. Добавьте разрезанные пополам ягоды зеленого и красного винограда, сбрызните заправкой и перемешайте. Посыпьте слегка измельченными орехами и подавайте.


     
    Инка_Ц, Zobrjlupx и Eahnsoqo нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    v_inga нравится это.
  4. уверена маме понравится
    все любители яблочного салата с виноградной заправкой оценили!
     
  5. спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    trach82 нравится это.
  6. мммммммм, вкусняга какая!
     
  7. Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю яблочный салат с виноградной заправкой