Салат из молодого кабачка с орехами и пряной заправкой


  1. Хрустящие овощи и фрукты с орехами под очень пряной заправкой на основе масла грецкого ореха.

    Несложный рецепт салата из молодого кабачка с орехами и пряной заправкой авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 178 килокалорий.


    Салат из молодого кабачка с орехами и пряной заправкой
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 178 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Встреча с друзьями, Ланч, Обед, Пикник, Романтический ужин, Ужин
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Салат
    • Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Без термообработки

    Ингредиенты на четыре порции

    • яблоко зеленое 1 шт.
    • груша 1 шт.
    • редис 3 шт.
    • кабачок молодой 1 шт.
    • петрушка - пучок
    • орехи грецкие 200 г
    • имбирь, корица, гвоздика, кумин, кориандр, кардамон - по щепотке
    • масло грецкого ореха 3 ст. л.
    • лимон 1/1, шт.
    • соль, перец

    Пошаговое приготовление

    1. Для заправки соединить масло, лимонный сок и специи, посолить, поперчить по вкусу, взбить венчиком.
    2. Кабачок нарезать тонкими лентами, фрукты и овощи нарезать произвольно. Петрушку порубить. Соединить все. Полить салат заправкой, перемешать. Приятного аппетита!

    Кабачок удобно нарезать лентами овощечисткой, для этого нужно срезать мякоть, пока не появятся косточки. В такой салат можно добавить и другие овощи, например, редьку или капусту.



     
    Jwbwelmoe нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Iyeiosbbf нравится это.
  4. Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате из молодого кабачка с орехами и пряной заправкой зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
  5. забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Obiouou нравится это.
  6. спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
  7. Спасибо большое! Буду пробовать!