Тосканский салат, выдержанный в колористике итальянского флага. Буквально нескольких ложек хватает, чтобы в желудке образовалась приятная тяжесть. Очень полезная штука с точки зрения утра, когда трудно запихнуть в себя крупные дозы биомассы, а есть при этом хочется. Кроме рукколы в этом салате уверенно чувствуют себя листья корн-салата и щавеля, но идеальнее всего ведет себя зеленая черемша. Используя ее, можно, кстати, отказаться от чеснока. Этот салат вообще допускает множество сюжетных отклонений. Например, вместо соли можно использовать соевый соус: в сочетании с фасолью он очень уместен. А для пущего благообразия можно капнуть в миску немного бальзамического уксуса.Простой рецепт салата из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и сезонным салатом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 7 минут. Содержит всего 341 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 7 минутКоличество калории: 341 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Салаты, Итальянская кухняИнгредиенты на девять порцийМолотый черный перец по вкусуКонсервированная фасоль 400 гСоль по вкусуЛимоны 1 штукаЧеснок 2 зубчикаОливковое масло 50 гРуккола 100 гТворожный сыр 200 гКрасный лук 50 гПошаговое приготовлениеВскрыть две банки красной фасоли в собственном соку, слить сок и промыть фасоль холодной водой. Желающие использовать не баночную, а самостоятельно сваренную фасоль должны задуматься о приготовлении этого салата еще с вечера. Сначала замочить бобы на ночь, а потом варить их на медленном огне до готовности.Готовую фасоль смешать с мелко нарубленным красным луком, зеленью, например, рукколы (которую для удобства поедания нужно предварительно изорвать руками), давленым чесноком, оливковым маслом, лимонным соком и творожным сыром.Посолить, поперчить, дать продуктам две минуты притереться друг к другу и подавать к столу вместе с бокалом Nobile di Montepulciano, если вино осталось с вечера.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант салата из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и сезонным салатом ещё не пробовала
Какой замечательный рецепт салата из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и сезонным салатом - яркий, красочный и аппетитный!
Как вкусно! У меня муж любитель салата из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и сезонным салатом.
Вкуснятина, обожаю салат из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и сезонным салатом Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Ndabmaqi
кстати, когда я первый раз попробовала салат из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и сезонным салатом, подумала:
ВКУСНОТИЩА !!! Делала салат из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и сезонным салатом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!