Простой рецепт куриных рулетиков с грибами и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 37 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 58Количество калории: 37 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из курицыИнгредиенты на одиннадцать порцийФиле куриное — 1 кгЛуковица — 1 штШампиньоны — 200 гСыр — 100 гМуки пшеничная высшего сорта — 2 ст. л.Сливки 10 % - ной жир. — 200 млРастительное маслоСоль — гПерец — по вкусуПошаговое приготовлениеМелко нашинкованную луковицу и ломтиками порезанные грибы обжаривать на растительном масле 5-7 минут. Куриное филе хорошо отбить, посолить и поперчить. Выложить на каждое филе небольшое количество тертого сыра и завернуть рулетиком. Закрепить зубочистками. Обжаривать по 3 минуты с каждой стороны. Выложить в глубокую форму для запекания. Сливки довести до кипения, немного посолить и добавьте муку.Хорошо перемешать венчиком. Добавить к сливками грибы. Перемешать грибы со сливками и залить рулетики. Поставить в разогретую духовку до 180-200 градусов С на 20 минут. Выложить на порционные тарелки и украсить веточкой зелени. Приятного аппетита и Счастливого Нового года!